7月25日，抖音电商重点助农项目“山货上头条”深入贵州，在“风味贵州”专区呈现腊肉、香肠、腊猪脚等地道贵州农家美食，还有凯里红酸汤、遵义辣椒酱等特色风味，让原汁原味的贵州美食走进千家万户的餐桌。

从直播间出山达海，贵州腊肉香飘四方

“大家看，我手中的腊制品，用的是咱们贵州当地的农家土猪，采用了青冈木熏制，带有独特的松柏味油香，做出来紧实弹嫩、鲜嫩多汁，是真的非常好吃……”

隔着手机屏幕，主播激情满满地给大伙详细讲解着贵州腊肉、香肠、烟熏腊猪脚等产品特色，来自广州、北京、深圳、哈尔滨等全国各地的消费者不断下单，短短十几分钟，贵州鑫农优品旗舰店抖音电商直播间里的腊肉、香肠和腊猪脚等农特产品就被抢购一空。

“非常感谢大家的热情购买，后续还会带来山油茶、土鸡蛋、芸豆等更多贵州的优质好物。”随着主播说话声落，这场贵州山野好物专场推介落下“帷幕”。

60分钟，5000单，营业额近50万……看着这份销售成绩单，贵州鑫帮农业发展有限公司创始人余卫西更有了底气。2019年，在杭州闯荡9年的他选择回乡创业，开始在抖音电商平台销售腊肉、香肠、腊猪脚等家乡好物。

“一开始销售成绩很不理想，完全不懂电商运营的门道，还好抖音电商的运营团队为我们提供了线上线下全方位的指导，带着我们熟悉平台的运营策略、组合打法，这才有了今天的成绩。”从2020年到如今，余卫西和团队发力电商销售，公司整体农特产品销售产值突破亿元。

飘香腊肉带火产业链，助农增收添“新力”

在抖音电商直播间里火起来的贵州腊肉，还带动了当地生猪养殖、加工产业链的升级。

随着在全域兴趣电商平台上的销售节节升高，鑫帮农业对生猪产量的需求也随之增加。2022年，公司从当地200多户生猪养殖户的手上采购了100吨左右的生猪，直接实现当地生猪交易产值1000多万，每户养殖户增收3—5万元不等。今年，为了帮助养殖户解决后顾之忧，公司主动与更多的生猪养殖户开展产销对接，合作创建熏烤基地，开展腊肉、香肠等香腊制品加工业务，在打开销路的同时，提高猪肉产品价值，帮助更多养殖户生猪卖得出、有钱赚。

据了解，“山货上头条”是抖音电商的长期助农项目，也是抖音乡村计划的重点项目之一，由抖音电商和抖音公益共同打造。该项目聚焦乡村“人、货、场”，帮助地方新农人和农货商家成长，推广地标农产品，助力区域农特产实现进一步发展。